2 de febrero de 2014

Bacalao a la crema

* Ingredientes:
600 gr de bacalao desalado
30 gr de queso rallado
200 gr de nata vegetal
1 huevo
1 limón
harina
sal
aceite de oliva virgen extra




* Preparación
   Cortamos el bacalao en trozos y le quitamos la piel. Luego lo pasamos por harina y huevo y lo freímos.
Colocamos los trozos en una fuente de horno, los rociamos con el zumo de limón...seguir leyendo