2 de diciembre de 2013

Empanadillas de atún

* Ingredientes:
1 paquete de empanadillas “La cocinera”
1 cebolla
1 pimiento verde
1 tomate maduro
1 lata de conserva de atún
2 huevos duros
1 pimiento morrón
aceite de oliva virgen extra
sal




* Preparación
   Se pican muy menuditos la cebolla y el pimiento.  Se ponen a freír en una sartén con un poco de aceite. Cuando estén tiernos, se añade el tomate muy picadito.  
   Una vez hecho el sofrito, se aparta la sartén del fuego...seguir leyendo

Receta de Conchi Callejo

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