8 de diciembre de 2013

Boletus al ajillo

* Ingredientes:
2 boletus
4 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
4 dientes de ajo
sal









* Preparación
   Se corta el boletus en trozos relativamente gorditos ya que es muy jugoso. En una sartén ponemos el aceite, se añaden los ajos laminados y cuando se doren un poco, colocamos las láminas de boletus y los vamos rehogando hasta que veamos que está tierno...seguir leyendo

Receta de Conchi Callejo

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