25 de noviembre de 2013

Alcachofas fritas

* Ingredientes:
3 alcachofas
limón
sal
aceite de oliva virgen extra










* Preparación
   Se limpian bien las alcachofas quitándoles las hojas mas duras de fuera y cortándoles las puntas.
   Se cortan en láminas finitas y se les echa un poco de zumo de limón (para que no se ennegrezcan). Se enjuagan un poco y se dejan escurrir. Se salan a gusto...seguir leyendo

Receta de Conchi Callejo

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