14 de septiembre de 2013

Pollo con tomate

* Ingredientes:
4 muslos de pollo

- Para el tomate frito:
una cebolla
dos tomates maduros
aceite de oliva virgen extra
sal
azúcar






* Preparación
   Esta receta es útil para aprovechar la carne que utilizamos para hacer caldo,si no queremos hacer croquetas.   De otro modo, se hierve el pollo en una cazuela con agua hasta que este hecho. se saca del caldo, se escurre y se deja enfriar...seguir leyendo

Receta de Conchi Callejo

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