17 de septiembre de 2013

Pollo al ajillo

* Ingredientes:
4 muslos de pollo 
aceite de oliva virgen extra
6 dientes de ajo 
vino blanco
2 hojas de laurel
tomillo
pimienta negra en grano
sal






* Preparación
   En una cacerola se echa aceite de modo que cubra todo el fondo.  Se pone al fuego y se añaden los dientes de ajo sin pelar y los muslos de pollo sazonados a gusto.  Se pone el pollo a dorar junto a los ajos evitando que se quemen...seguir leyendo

Receta de Conchi Callejo

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