24 de septiembre de 2013

Galletas galesas

* Ingredientes:
225 gr de harina
2 cucharaditas de levadura Royal
1 pellizco de sal
100 gr de azúcar
100 gr de mantequilla
1 huevo
100 gr de frutos secos (pasas, nueces, avellanas,...)
2 cucharadas de leche





* Preparación
   Mezclamos la harina con la sal y la levadura y añadimos el azúcar. Incorporamos la mantequilla derretida y lo mezclamos hasta que parezca miga de pan. Añadimos el huevo, los frutos secos y la leche; mezclamos bien y amasamos un poco.
   Con el rodillo hacemos una lámina de un cm de grueso y cortamos las galletas...seguir leyendo

No hay comentarios: