22 de septiembre de 2013

Cogollos de lechuga con ajito frito

* Ingredientes:
2 cogollos de lechuga
aceite de oliva virgen extra
5 dientes de ajo
1 cucharadita de vinagre
sal 









* Preparación
   Se parten los cogollos en cuatro trozos, se enjuagan y se ponen a escurrir.
   Se pican los ajos muy menuditos y se reservan. Se cubre el fondo de una sartén de aceite y se pone al fuego. Se echan los ajos inmediatamente y se fríen...seguir leyendo

Receta de Conchi Callejo

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