8 de junio de 2013

Champiñones a la plancha

* Ingredientes:
250 gr de champiñones
aceite de oliva virgen extra
2 dientes de ajo
perejil
sal









* Preparación
Limpiamos los champiñones de tierra con un paño húmedo (para que no absorban agua) y les quitamos los tallos (con un movimiento rotatorio). 
Ponemos a calentar una sartén con una cucharada de aceite a fuego medio. Cuando el aceite esté caliente, colocamos los champiñones boca abajo...seguir leyendo

Receta de Conchi Callejo

1 comentario:

Bon appetit dijo...

No conocía el truco de ponerlos boca abajo. Lo tendré en cuenta la próxima vez que lo haga. Un saludo

Geny