12 de junio de 2013

Calamares a la plancha

* Ingredientes:
4 calamares medianos
2 dientes de ajo
perejil
sal
limón
1 cucharada de aceite de oliva virgen extra







* Preparación
Limpiamos los calamares y los lavamos quitándoles las telillas. Los dejamos escurriendo para que suelten el agua que hayan podido coger al limpiarlos (también se pueden secar con papel de cocina absorbente). 
En una plancha, con un poco de aceite, a fuego fuerte...seguir leyendo

Receta de Conchi Callejo