24 de abril de 2013

Ensalada de canónigos y cecina

* Ingredientes:
varias lonchas de cecina
1 bolsa de canónigos
3 tomates
1 quesito fresco
1 diente de ajo
nueces
albahaca
aceite de oliva virgen extra
sal
pimienta




* Preparación
Se machaca el ajo con las nueces, el queso y la albahaca.  Añadimos el aceite poco a poco, removiendo, hasta que la mezcla emulsione...seguir leyendo

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