11 de marzo de 2013

Guiso de habas con jamón

* Ingredientes:
1 kg de habas tiernas
2 cebolletas
2 tomates
1 cucharadita de pimentón
jamón serrano ibérico
1 ramita de hierbabuena
60 gr de aceite
sal
1 vaso de agua





* Preparación
Se lavan y limpian las habas bien (quitándoles las hebras).  Se parten y se echan en la olla rápida con el aceite.  Se añade la cebolleta muy picada... seguir leyendo

Receta de Quina Jiménez

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