4 de junio de 2012

Guiso de choco con patatas

* Ingredientes

100 cc de aceite
1 cebolla
1 diente de ajo
perejil
1 choco grande
1 copita de solera
tres patatas
sal
azafrán
laurel



* Preparación

Se calienta el aceite en la olla rápida y se añade la cebolla, el ajo y el perejil picados.  Se deja que sofría un poco y se añade el choco partido en trozos...  Seguir leyendo


Receta de Ana Cáceres